Campingred El Astral inaugura un restaurante Abrasador

El camping vallisoletano El Astral ha convertido su restaurante en Abrasador El Astral, es decir, ha reformado las instalaciones, adecuando la decoración e incorporando el sistema de brasa homologado a esta franquicia de restauración especializada en carnes de crianza propia e ibéricos. De este modo, desde finales de marzo se puede disfrutar, en un marco natural e histórico como es Tordesillas, de una recomendable experiencia gastronómica en la que se ofrece una amplia carta con ibéricos, ensaladas, verduras y, como platos principales, la mejor selección de carnes de ternera y de cerdo ibérico a la brasa. El hecho de poseer ganadería propia, permite a Abrasador ejercer el control de cada una de las fases por las que ha de pasar la carne antes de ser servida en el plato. Esto, sin duda, contribuye a la consecución de la calidad total y de la trazabilidad para todos sus productos cárnicos e ibéricos. El restaurante estará abierto todo el año y su ubicación (a unos 100 km de distancia media de todas las capitales castellanoleonesas) lo convierten en destino idóneo para los que quieran conocer la región alojándose en un entorno natural con unos servicios de calidad y un trato personalizado.